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服務簡介
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《車主》擁有絕對決定權及可在毋須事前向閣下發出通知的情況下，作出修訂、變更及暫停服務。本網頁保留任何修改、變更或暫停任何本網頁的會員項目或制度及有關會員的一切員權利。
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- 會員須將閣下的《車主》賬戶登入密碼及資料或其他登記資料保密，並負責其安全。閣下同意如閣下的密碼或資料在未獲閣下授權的情況下遭他人使用或存取，閣下會立刻通知《車主》。《車主》將採取所有其認為適當的行動，以確保《車主》的安全及完整，該等行動包括但不限於監察及記錄互聯網活動及網絡位址、核實用戶資料、追查及追蹤資料流向等等。然而，會員仍須承擔在通知本公司之前以及本公司採取適當行動以保護閣下的個人資料及帳戶安全之前，閣下會員戶口內一切未被授權的行為及其引致的一切損失、費用及開支。
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知識產權
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一般條款
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本使用條款的標題只為方便閱讀，並不影響本協議的闡釋。在闡釋本使用條款時，單數字眼具有複數含義，男性字眼具有女性及中性含義，個人字眼具有合夥公司及有限公司含義。
除本使用條款條款的有關合約之外，任何第三者/人仕/團體無權根據《合約(第三者權利)條例》(香港法例第623章)強制執行本使用條款條款的任何條款。
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免責聲明
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《車主》所提供的服務只供一般性參考用及基於「現況」及「現有」的基礎提供。本公司並不對該等服務作任何擔保、陳述或保證，另本公司可在毋須事前通知的情況下，隨時更改該等服務。
在現行法律最大容許的情況下：
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賽車手飯堂～唐偉楓 X 大坑The Socialhouse
2021-09-23
疫情間的賽車界接近停歇，今次的主角唐偉楓（Shaun）是少數能在日本維持著賽車生涯的香港賽車運動員。趁他回港短暫停留，我們趁機和他到大坑The Socialhouse，品嚐精緻的歐陸菜，笑談在日本賽車的點滴。
早在2018年，唐偉楓（Shaun）已開始在日本賽車，不過成績卻不是自己滿意的。直到疫情爆發到日本試車後，他發現日本本土賽事沒有因為疫情延期，但本來報了名的GT World Challenge Asia卻未能進行，因此他就決意留在日本鬥全年的賽事了。Shaun參加了整季的Super GT、Super Taikyu和數場耐力賽，共約20場賽事。比起不少區內車手，去年他的賽道時間來說算是非常多，讓他保持著競爭的心態，並獲取了寶貴的經驗。
講到最難忘的，Shaun表示莫過於成為首位香港車手，贏得區內首屈一指的Super Taikyu 2020全年總冠軍及在經歷賽車著火仍贏了Fuji 24H冠軍。另外，他和我們分享了Super GT鮮為人知的秘密：「賽事是採用open type模式，即車隊可隨意選擇輪胎品牌，與我以往跑其他GT賽採用one make的截然不同。就算同一廠商的輪胎，每場賽事給不同車隊的物料也有不同，就連F1都不會這樣的。這對我來說是一個全新的經驗，因為當中有很多數據學習，非常的複雜。」
另外，Shaun亦補充日本的對手比較紳士：「我以往跑歐洲賽的對手都是較侵略性，並常有輕微碰撞發生。在這賽車環境長大，去到日本就要調整，但我較享受歐式的賽車風格，因為比較刺激。」留在日本有得也有失，雖然Shaun犧牲了接近兩年與家人朋友見面的時間，卻在日本遇上了真愛。現在回到香港，又變成犧牲了與愛人見面的時間。不過，Shaun離開日本也是為了賽車，他即將到中國跑China GT，和繼2013年後再次參加澳門賽車。
吃了兩年日本菜及經歷21日酒店隔離後，Shaun一「出關」就帶我們到他最喜愛餐廳之一的大坑The Socialhouse。這兒開業接近十年，老闆Ray當年也是當廚師的，在歐美多國都有從業經驗，並主打精緻的歐陸菜。
第一次來是師傅李英健帶Shaun來的，亦是他與一班賽車前輩聚會的好地方，因此對這特別有感情。然而美味的食物，當然是最重要的一環。Shaun最愛這裡的招牌西班牙式烤乳豬，既香口又juicy。當日還推介了法國原種番茄配水牛芝士以及白酒忌廉香草煮荷蘭小青口，清新又惹味。
加上店內極具歐陸風味的舒適環境，還有大電視可以睇波睇賽車，難得現在可以外出晚飯，愛吃的你又怎可以錯過呢？
The Socialhouse
地址：大坑施弼街12-13號
電話：28082638
地址：大坑施弼街12-13號
電話：28082638
撰文 = HOODA YU
攝影 = GILBERT HUI
攝影 = GILBERT HUI
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